L’albicocco è uno degli alberi più diffusi nel paesaggio meridionale. I suoi frutti sono parecchio gustosi ed utili in cucina, svariate infatti sono le ricette a base di albicocche. Con questa guida impareremo come coltivare l’albero delle albicocche.
L’albicocco non ha particolari esigenze per quanto riguarda il terreno, quindi potrete piantarlo ovunque. Gli albicocchi iniziano a fruttificare già al secondo anno, ma raggiungono la piena maturità fra i 3 e i 5 anni. I frutti iniziano a spuntare a marzo e maturano per giugno.
Piantate l’albero in modo che stia al riparo da eventuali gelate primaverili. Coltivatelo in terreni di medio impasto o anche fresco e pesante, purché non troppo umidi. Innaffiate l’albero frequentemente e con regolarità ma non siate eccessivi durante il periodo della raccolta. Concimate con macroelementi e microelementi dopo l’allegagione, durante la maturazione dei frutti, a fine estate e ad inizio autunno.
Soprattutto dopo l’estate privilegiate concimi all’azoto. Quando lo potate diradate i rami estirpando circa la metà delle gemme. Eliminate i rami più interni e potate quelli più vecchi. In estate praticate invece la potatura verde. Per maggiori dettagli su questa operazione è possibile vedere anche questo articolo sulla potatura dell’albicocco pubblicato su questo blog.
Coltivare un albicocco è quindi molto semplice.